Muscat
Pflaume, Vanilig, Mandel
Tsipouro/ Tresterbrand
Flascheninhalt: 0.7l/ 0.2l
Alkoholgehalt: 40%
Tyrnavos
Herstellungsort: Katsaros Distillery, 7. km Tirnavos – Larissa, PC 40100, Tirnavos, Griechenland
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Christos Skotidas über den Tsipouro:
Katsaros Family Aged Tsipouro
Der Katsaros Family Aged Tsipouro ist ein Symbol für griechische Destillationskunst und Tradition, das seit über 160 Jahren in der ältesten Ouzo-Destillerie Griechenlands gepflegt wird. Mit jeder Flasche erzählt dieser edle Tropfen die Geschichte von Handwerkskunst und Hingabe, die sich in jeder Facette seiner Herstellung widerspiegelt. Die Grundlage bilden sorgfältig ausgewählte Muskatellertrauben der Sorte Muscat of Tyrnavos , die unter der intensiven griechischen Sonne reifen und so ihren charakteristischen aromatischen Reichtum entfalten. Diese einzigartigen Trauben verleihen dem Tsipouro eine bemerkenswerte Tiefe und spiegeln die Essenz des Terroirs von Tirnavos weiter.
Die Produktion erfolgt nach bewährten traditionellen Methoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Nach der behutsamen Gärung wird der Traubenmost in handgefertigten Kupferkesseln destilliert. Dabei wird ausschließlich das Herzstück der Destillation verwendet – der reinste und aromatischste Teil des Destillats. Dieses präzise Verfahren bewahrt die authentische Fruchtigkeit der Trauben und bringt die volle Aromatik der Muskatellertraube zur Geltung.
Die Reifung des Katsaros Family Aged Tsipouro erfolgt über 36 Monate in französischen Eichenfässern . Während dieser Zeit entwickelte er eine warme, goldene Bernsteinfarbe und ein komplexes Aromaprofil, das Kenner und Genießer gleichermaßen faszinierte. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel aus weißen Blüten, wärmerer Vanille und dunkler Schokolade , das durch feine Holzaromen ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Tsipouro vollmundig und samtig, mit Noten von reifen Pflaumen, gerösteten Mandeln und zarter Süße , die eine harmonische Balance schaffen. Dezente Würze und subtile Holznuancen sorgen für zusätzliche Tiefe und begleiten den langen, wärmenden Nachhall.
Der Katsaros Family Aged Tsipouro ist nicht nur eine Spirituose, sondern eine Hommage an die griechische Lebensart. Ob pur, leicht gekühlt oder auf Eis genossen – dieser edle Tropfen entfaltet sein volles Potenzial und harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, Nüssen oder Trockenfrüchten . Er bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis und verleiht besonderen Momenten eine unvergleichliche Tiefe.
Für Liebhaber edler Destillate und Sammler ist der Katsaros Family Aged Tsipouro eine Bereicherung jeder Spirituosensammlung. Seine Authentizität und außergewöhnliche Qualität machen ihn zu einem idealen Geschenk oder zu einem besonderen Genuss für exklusive Anlässe.
Erleben Sie die unverfälschte griechische Handwerkskunst und lassen Sie sich von der reichen Aromatik und Geschichte dieses außergewöhnlichen Tsipouros verzaubern. Jede Flasche spiegelt das Erbe und die Leidenschaft wider, die in der Destillation und Reifung stecken – ein echtes Stück Griechenland in jedem Schluck.
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