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Xinomavro-Syrah, Cuvée
Dunkle Früchte, Rauch, Gewürze, Holznoten
Rotwein
Flascheninhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 14%
Giannakochori
Allergenhinweiß: Enthält Sulfite
Herstellungsort: Kir-Yianni Weingut, Yianakohori, 59200 Naoussa, Griechenland
Christos Skotidas über den Wein:
Kir-Yianni Diaporos 2019
Der Kir-Yianni Diaporos 2019 ist ein beeindruckendes Beispiel für die Perfektion griechischer Weinherstellung vereint und jahrhundertealte Tradition mit modernem Know-how. Diese herausragende Cuvée aus 87 % Xinomavro und 13 % Syrah spiegelt die Leidenschaft und Präzision des Weinguts Kir-Yianni wider und bringt die Einzigartigkeit des Terroirs in der Naoussa-Region zum Ausdruck.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Block Nr. 5 des berühmten Yianakohori-Weinbergs, der für seine kalkhaltigen Böden und optimalen klimatischen Bedingungen bekannt ist. Das Zusammenspiel von Höhenlage, Bodenstruktur und sorgfältiger Weinbergsarbeit verleiht dem Diaporos eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.
Im Glas präsentiert sich der Diaporos 2019 in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen, das die Kraft und Eleganz dieses Jahrgangs visuell unterstreicht. Die Trauben reifen 22 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend sechs Monate in der Flasche, bevor der Wein auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein eine seidige Textur, feines Tannin und eine dezente Würze, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügt.
Das Bouquet des Diaporos 2019 ist vielschichtig und verführerisch: Reife schwarze Beeren, saftige Pflaumen und dunkle Kirschen dominieren das Aromaprofil. Begleitet werden diese fruchtigen Noten von dunkler Schokolade, Tabak, Vanille und Zimt, die durch die Fassreife perfekt akzentuiert werden. Rosmarin, Eukalyptus und Zedernholz sorgen für eine aromatische Tiefe, die den Wein unverwechselbar macht und an die mediterrane Landschaft Griechenlands erinnert.
Am Gaumen entfaltet sich der Diaporos 2019 mit einer bemerkenswerten Balance aus Kraft und Eleganz. Reifes Tannin und eine lebendige Säure sorgen für Struktur und Frische, während die intensiven Frucht- und Gewürznoten den Wein vollmundig abrunden. Der lange, anhaltende Abgang ist geprägt von sanften Röstaromen und würzigen Akzenten, die noch lange nachklingen und die Diaporos zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis machen.
•Ein Wein für besondere Anlässe:
Der Kir-Yianni Diaporos 2019 ist die perfekte Wahl für festliche Anlässe und exklusive Dinner. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lamm, Wildgerichten, Rinderschmorbraten und gereiftem Käse. Dank seines Alterungspotenzials von 10 bis 15 Jahren gewinnt der Wein mit den Jahren weiter an Tiefe und Raffinesse und bleibt auch nach langer Reifezeit ein Highlight für jeden Weinkeller.
•Fazit:
Mit dem Diaporos 2019 bringt das Weingut Kir-Yianni einen Wein auf den Markt, der die Essenz der Naoussa-Region in sich trägt und die Höhepunkte griechischer Weinbaukunst repräsentiert. Ob als Highlight zu besonderen Anlässen oder als wertvolle Ergänzung für den Weinkeller – dieser Wein vereint Kraft, Eleganz und die unverkennbare Handschrift eines großen Jahrgangs.
Unser Winzer
Ktima Kir-Yianni , gegründet im Jahr 1997 von Yiannis Boutaris, ist eines der führenden Weingüter Griechenlands und ein Aushängeschild für modernen griechischen Weinbau . In der renommierten Weinregion Naoussa , die für ihre einzigartigen Böden und klimatischen Bedingungen bekannt ist, entstehen Premiumweine , die sich durch ihre herausragende Qualität und charakterstarke Ausdruckskraft bestechen. Besonders die Kultivierung der edlen Rebsorte Xinomavro hat Ktima Kir-Yianni weltweite Anerkennung eingebracht und die Naoussa-Region Spitzen als Herkunft für diese Rebsorte etabliert.
Das Weingut verbindet jahrhundertealte Tradition mit innovativen Methoden und setzt konsequent auf Nachhaltigkeit und Präzision in jedem Schritt der Weinherstellung. Weine wie der international prämierte Ramnista oder der vielschichtige Diaporos zeigen die perfekte Symbiose aus handwerklichem Können und moderner Technologie. Von der Pflege der Reben bis zur sanften Vinifikation in der Kellerei spiegelt sich die Leidenschaft und Expertise wider, die in jedem Glas Kir-Yianni-Wein zum Ausdruck kommt.
Ktima Kir-Yianni ist weit mehr als ein Weingut – es verkörpert die harmonische Verbindung von Tradition und Moderne . Für Liebhaber und Kenner griechischen Weins ist jede Flasche eine Einladung, die Essenz der griechischen Weinbaukunst zu erleben und die Vielfalt und Tiefe griechischen Weins neu zu entdecken.
Über uns – Träne der Olive
Bei Träne der Olive steht mehr als nur der Handel im Mittelpunkt – es geht um Leidenschaft, Authentizität und den echten Genuss hochwertiger Weine und Feinkost. Unser Ziel ist es, Ihnen Produkte näherzubringen, die nicht nur durch Qualität überzeugen, sondern auch Geschichten erzählen – Geschichten von Tradition, Handwerk und Liebe zur Natur.
Unsere Mission ist klar definiert: Wir möchten Ihnen außergewöhnliche Produkte anbieten, die mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt wurden. Für uns beginnt echter Genuss mit kompromissloser Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb wählen wir unsere Weine und Feinkostartikel mit größter Präzision aus und arbeiten eng mit renommierten Weingütern und familiengeführten Manufakturen zusammen. Diese Partner zeichnen sich durch handwerkliche Perfektion und Liebe zum Detail aus – Werte, die sich in jedem Tropfen und in jeder Kostbarkeit widerspiegeln.
Doch Träne der Olive steht nicht nur für hochwertige Produkte, sondern auch für Vertrauen, Transparenz und Nachhaltigkeit. Unsere engen Beziehungen zu Produzenten und Partnern ermöglichen es uns, sicherzustellen, dass jeder Wein, jedes Olivenöl und jedes Feinkostprodukt den höchsten Standards entspricht – vom Ursprung bis zu Ihnen nach Hause.
Jedes unserer Produkte erzählt seine eigene Geschichte: Von den sonnigen Weinbergen und Olivenhainen bis hin zur liebevollen Verarbeitung und Verpackung. Wir sind stolz darauf, Ihnen nicht nur Produkte, sondern echte Genussmomente zu bieten – ein Stück mediterrane Lebensfreude für jeden Tag.
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