Malagousia, Dessertwein
Honig, tropisch, blumig-intensiv
Weißwein
Flascheninhalt: 0.5l
Alkoholgehalt: 13%
Epanomi
Allergenhinweiß: Enthält Sulfite
Herstellungsort: Ktima Gerovassiliou, Epanomi, 57004 Thessaloniki, Griechenland
Versandkostenfrei ab 65,00 €
Christos Skotidas über den Wein:
Ktima Gerovassiliou Malagousia Late Harvest 2021
Der Ktima Gerovassiliou Malagousia Late Harvest 2021 ist ein exquisites Beispiel für die Perfektion und Raffinesse griechischer Dessertweine. Dieser besondere Tropfen entsteht ausschließlich in herausragenden Jahrgängen und bringt die Rebsorte Malagousia in ihrer ganzen aromatischen Fülle zur Geltung. Als Meisterwerk traditioneller Handwerkskunst vereint der Wein die Essenz der griechischen Weinbaukultur und fasziniert Liebhaber süßer, vollmundiger Weine.
Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Dessertwein werden spät gelesen, wodurch sie eine intensive Süße und ausgeprägte Aromatik entwickeln. Dank des natürlichen Trocknungsprozesses am Rebstock konzentrieren sich die Aromen auf harmonische Weise. Nach der sorgfältigen Lese reift der Wein 36 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm eine beeindruckende Tiefe und eine seidige Textur verleiht. Während der Fasslagerung entfalten sich komplexe Aromen von Vanille, gerösteten Mandeln und reifen Steinfrüchten, die den Wein zu einem vielschichtigen Erlebnis machen.
Im Glas leuchtet der Malagousia Late Harvest 2021 in einem strahlenden Goldton, der Reife und Eleganz symbolisiert. Das Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig – Aromen von Aprikosen, Mango, Honigmelone und Mandeln werden von feinen Noten von Nougat und Karamell ergänzt. Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine perfekte Balance zwischen süßer Fülle und erfrischender Säure, die ihm Lebendigkeit und Struktur verleiht.
Sein langer, fruchtiger Abgang bleibt nachhaltig in Erinnerung und macht ihn zu einem idealen Begleiter für Blauschimmelkäse, fruchtige Desserts, Tarte Tatin oder exotische Sorbets. Serviert bei einer Temperatur von 6 °C entfaltet der Wein sein volles Potenzial und bringt die Aromen optimal zur Geltung. Mit einer Lagerfähigkeit bis 2030 entwickelt er sich mit den Jahren weiter und gewinnt noch mehr an Tiefe und Komplexität.
Für Liebhaber edler Dessertweine ist der Ktima Gerovassiliou Malagousia Late Harvest 2021 die perfekte Wahl. Er vereint die reiche Tradition des griechischen Weinbaus mit innovativer Präzision und sorgt für unvergleichliche Genussmomente – ein wahres Juwel für jede Weinsammlung.
Unser Winzer
Der Ktima Gerovassiliou, eines der führenden Weingüter Griechenlands, vereint seit seiner Gründung im Jahr 1981 griechische Weintradition mit visionärem Pioniergeist. In Epanomi, nahe Thessaloniki gelegen, ist das Weingut eng mit dem Namen Evangelos Gerovassiliou verbunden – einer Schlüsselfigur der modernen griechischen Weinwelt, der maßgeblich zur Wiederentdeckung und Rettung der fast vergessenen Rebsorte Malagousia beigetragen hat. Dank seiner Leidenschaft und Innovationskraft gehört Malagousia heute zu den renommiertesten griechischen Rebsorten und genießt weltweit Anerkennung.
Das Weingut profitiert von einem einzigartigen mediterranen Mikroklima und sandig-lehmigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau autochthoner und internationaler Rebsorten schaffen. Die hier erzeugten Weine zeichnen sich durch Frische, aromatische Tiefe und eine ausgeprägte Terroir-Prägung aus, die das Wesen der Region Epanomi widerspiegelt.
Das Portfolio von Ktima Gerovassiliou umfasst eine beeindruckende Bandbreite an Rebsorten. Neben lokalen Sorten wie Malagousia, Assyrtiko und Xinomavro kultiviert das Weingut auch internationale Klassiker wie Chardonnay, Syrah und Merlot. Diese Mischung aus Tradition und Moderne spricht sowohl Weinliebhaber als auch Entdecker an, die auf der Suche nach neuen, außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen sind.
Ein besonderes Highlight des Weinguts ist das hauseigene Weinmuseum, das mit mehr als 2.600 Exponaten eine der bedeutendsten Sammlungen historischer Weinbaugeräte und Artefakte Griechenlands präsentiert. Im Rahmen von Führungen und Verkostungen erhalten Besucher tiefgehende Einblicke in die Geschichte des griechischen Weinbaus und die Kunst der Weinherstellung.
Ktima Gerovassiliou ist weit mehr als nur ein Weingut – es ist ein Zentrum für Inspiration und Genuss, das die reiche griechische Weinbautradition mit modernem Know-how und innovativen Ansätzen vereint. Jede Flasche erzählt die Geschichte von Leidenschaft, Handwerkskunst und der unverwechselbaren Identität des Terroirs von Epanomi. Für alle, die die Authentizität griechischer Weine erleben möchten, bietet Gerovassiliou eine einzigartige Gelegenheit, die Seele Griechenlands Schluck für Schluck zu entdecken.
Über uns – Träne der Olive
Bei Träne der Olive steht mehr als nur der Handel im Mittelpunkt – es geht um Leidenschaft, Authentizität und den echten Genuss hochwertiger Weine und Feinkost. Unser Ziel ist es, Ihnen Produkte näherzubringen, die nicht nur durch Qualität überzeugen, sondern auch Geschichten erzählen – Geschichten von Tradition, Handwerk und Liebe zur Natur.
Unsere Mission ist klar definiert: Wir möchten Ihnen außergewöhnliche Produkte anbieten, die mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt wurden. Für uns beginnt echter Genuss mit kompromissloser Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb wählen wir unsere Weine und Feinkostartikel mit größter Präzision aus und arbeiten eng mit renommierten Weingütern und familiengeführten Manufakturen zusammen. Diese Partner zeichnen sich durch handwerkliche Perfektion und Liebe zum Detail aus – Werte, die sich in jedem Tropfen und in jeder Kostbarkeit widerspiegeln.
Doch Träne der Olive steht nicht nur für hochwertige Produkte, sondern auch für Vertrauen, Transparenz und Nachhaltigkeit. Unsere engen Beziehungen zu Produzenten und Partnern ermöglichen es uns, sicherzustellen, dass jeder Wein, jedes Olivenöl und jedes Feinkostprodukt den höchsten Standards entspricht – vom Ursprung bis zu Ihnen nach Hause.
Jedes unserer Produkte erzählt seine eigene Geschichte: Von den sonnigen Weinbergen und Olivenhainen bis hin zur liebevollen Verarbeitung und Verpackung. Wir sind stolz darauf, Ihnen nicht nur Produkte, sondern echte Genussmomente zu bieten – ein Stück mediterrane Lebensfreude für jeden Tag.
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