Der Alpha Estate Xinomavro Rosé Single Vineyard Hedgehog 2022 ist ein eleganter Ausdruck der griechischen Weinbaukunst und verkörpert die außergewöhnliche Qualität der Xinomavro-Traube. Dieser Rosé stammt aus dem renommierten Hedgehog-Weinberg in der hochgelegenen Region Amyndeon im Norden Griechenlands, einer Region, die für ihr einzigartiges Terroir und ihr ideales Mikroklima für den Anbau der autochthonen Rebsorte Xinomavro bekannt ist.
Im Glas zeigt sich der Xinomavro Rosé 2022 in einem hellen, lachsfarbenen Ton , der seine Frische und Finesse bereits visuell angekündigt hat. Das Bouquet verführt mit Aromen von reifen Erdbeeren, saftigen Kirschen und zarten floralen Noten, die von einem Hauch würziger Nuancen begleitet werden. Am Gaumen offenbart der Wein eine elegante Textur und einen mittleren Körper, der durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird. Diese Säure verleiht ihm Frische, Struktur und eine bemerkenswerte Länge. Der mineralische Abgang verstärkt die fruchtigen und floralen Noten und sorgt für ein harmonisches, nachhaltiges Geschmackserlebnis.
Der Alpha Estate Xinomavro Rosé 2022 eignet sich nicht nur für den direkten Genuss, sondern verfügt über ein Lagerungspotenzial von vier bis fünf Jahren. Mit zunehmender Reife gewinnt der Wein an Tiefe und entwickelt Komplexität, die seine Vielseitigkeit unterstreicht. Seine ausgewogene Struktur und aromatische Fülle machen ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit mediterranen Gerichten, leichten Pastavariationen, gegrilltem Gemüse und milden Käsesorten.
Dieser Rosé ist weit mehr als ein erfrischender Sommerwein – er ist Ausdruck der Perfektion und Handwerkskunst des Alpha Estate Weinguts. Jeder Schluck lädt dazu ein, die Vielseitigkeit der Xinomavro-Traube und die Kunstfertigkeit der Winzer zu entdecken. Ob für besondere Anlässe oder entspannte Genussmomente – der Alpha Estate Xinomavro Rosé Single Vineyard Hedgehog 2022 bietet ein authentisches und unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Exzellenz der griechischen Weinwelt widerspiegelt.
Alpha Estate Xinomavro Rosé Single Vineyard Hedgehog 2022
Weingut: Alpha Estate
Winzer: Makis Mavridis
Region: Amyndeon, Griechenland
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Jahrgang: 2022
Trinktemperatur: 8–10 °C
Rebsorte: Xinomavro
Kategorie: Trocken
Ausbau: Edelstahltank
Reflexe: Hell lachsfarben
Bouquet: Reife Erdbeeren, Rosenblätter, saftige Kirschen, florale Noten
Speisenempfehlung: Kalte Gazpacho, gegrillter Lachs, Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln, mediterrane Küche
Allergenhinweis: Enthält Sulfite