Künstler Hattenheim Pfaffenberg Monopol Riesling Spätlese

Künstler Riesling Spätlese – Ausdruck einer großen Weintradition

Im Glas funkelt er mit einem klaren Goldton, subtil und dennoch eindrucksvoll – ein Wein, der nicht laut sein muss, um Aufmerksamkeit zu bekommen. Die Künstler Riesling Spätlese steht exemplarisch für das, was den Rheingau weltweit als Herkunft edler Weißweine bekannt gemacht hat: Tiefe, Eleganz und eine fast poetische Balance zwischen Frucht und Mineralität.

Herkunft, die verpflichtet

Die Trauben für diesen Riesling stammen aus ausgewählten Lagen des Weinguts Künstler, das sich mit einer über Generationen verfeinerten Philosophie der Präzision und Handarbeit verschrieben hat. Handlese ist hier kein Marketingversprechen, sondern gelebte Praxis. Jeder Schritt, vom Rebschnitt bis zur Lese, erfolgt mit dem Anspruch, das Maximum an natürlichem Ausdruck in jeder Beere zu bewahren.

Schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, bleibt das Wesen des Rieslings klar erhalten. Die Frucht tritt ungeschönt hervor, die Mineralik schimmert fast kristallin durch – ein Wein, der spricht, wenn man bereit ist zuzuhören.

Aromatische Vielschichtigkeit mit Tiefgang

Im Duft eröffnet sich ein feingliedriges Spiel aus reifer Zitrusfrucht, etwas Ananas, einem Hauch Mango. Doch es bleibt nicht bei dieser tropischen Leichtigkeit. Subtile Noten von Orangenzeste, ein Hauch von Akazienhonig und ein Schimmer von kräuteriger Würze machen das Bouquet komplex, fast meditativ.

Am Gaumen bestätigt sich der Eindruck. Die Süße ist präsent, aber nie aufdringlich – sie balanciert die frische Säure in einem fein abgestimmten Zusammenspiel. Die Struktur wirkt fast architektonisch, getragen von einer filigranen Mineralität, die sich bis in den langen Nachhall zieht. Kein Effekt, sondern Substanz.

Kulinarischer Allrounder mit Anspruch

Die Künstler Spätlese zeigt sich vielseitig, ohne beliebig zu sein. Zu scharf gewürzten Speisen der asiatischen Küche bringt sie ein kühlendes Gegengewicht. Reife Käsesorten, insbesondere Blauschimmel oder Hartkäse mit Kristallbildung, lassen sich durch ihre Fruchtsüße und Frische hervorragend kontrastieren. Auch als meditativer Solist überzeugt sie – ein Wein, der Stille mit Bedeutung füllt.

Weingenuss mit Haltung

Dieser Riesling ist kein simpler Crowdpleaser, sondern richtet sich an Genießerinnen und Genießer mit einem feinen Gespür für handwerkliche Qualität und sensorische Tiefe. Er lädt dazu ein, genauer hinzuschmecken, sich Zeit zu nehmen und vielleicht auch ein wenig Demut gegenüber der Natur und ihrer Präzision im Glas zu empfinden.

Weingut: Weingut Künstler

Winzer: Familie Künstler

Prädikat: VDP. Gutswein, GROSSE Lage®

Region: Rheingau, Deutschland

Flascheninhalt: 0,75l

Rebsorte: Riesling

Produktion: 350.000 Flaschen pro Jahr

Alkoholgehalt: 8 %

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Herstellungsort:
Weingut Künstler, Geheimrat-Hummel-Platz 1a, 65239 Hochheim am Main, Deutschland