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Miraglio Negroamaro Rosso: Eleganter Rotwein von Tenute Rubino, DOC Brindisi, in dunkler Flasche.
Der Tenute Rubino Miraglio Negroamaro Brindisi DOC 2020 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Essenz Apuliens einfängt. Hergestellt aus 100 % Negroamaro, kombiniert er intensive Fruchtaromen mit einer ausgewogenen Struktur und feinen Gewürznoten. Die traditionelle Weinbaukunst und die moderne Vinifikation verschmelzen hier zu einem eleganten und vielschichtigen Geschmackserlebnis.
Seine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen lässt auf die aromatische Tiefe schließen. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von feinen Anklängen von Tabak und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich eine samtige Textur, harmonisch unterstützt von eleganten Tanninen und einer perfekt eingebundenen Säure. Die fünfmonatige Reifung in großen französischen Eichenfässern sorgt für dezente Holznoten und eine geschmeidige Struktur. Der lange, würzige Abgang ist von schwarzen Pfeffer-, Thymian- und Rosmarinnuancen geprägt.
Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch wie Fiorentina-Steak oder herzhaftem Schweinegulasch. Auch traditionelle apulische Spezialitäten wie Orecchiette mit Ragù profitieren von seiner Struktur und Tiefe. Mittelgereifte Käsesorten unterstreichen seine aromatische Vielschichtigkeit und runden das Geschmackserlebnis ab.
Von der selektiven Handlese bis zur akribischen Reifung zeigt sich das Engagement der Tenute Rubino für Qualität und Authentizität in jeder Flasche. Der Miraglio Negroamaro Brindisi DOC 2020 vereint die reiche Weintradition Apuliens mit moderner Finesse – ein idealer Wein für Kenner und Genießer.

Tenute Rubino Miraglio Negroamaro Brindisi DOC 2020

13,49 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt. |
Anzahl
Nur noch 3 verfügbar

  • Weingut: Tenute Rubino

    Winzer: Familie Rubino

    Region: Brindisi, Italien

    Flascheninhalt: 0,75 l

    Alkoholgehalt: 14 %

    Empfohlene Trinktemperatur: 16-18 °C

    Jahrgang: 2020

    Rebsorte: Negroamaro

    Weintyp: Trocken

    Ausbau: 5 Monate im Edelstahltank, 5 Monate in 40 hl französischen Eichenfässern, 4 Monate Flaschenreifung

    Bouquet: Reife Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Lakritze, Tabak, Wacholder, Veilchen, Kräuter

    Farbe: Leuchtendes Rubinrot

    Säureprofil: Elegant und ausgewogen

    Speisenempfehlung: Ragout mit geschmortem Fleisch, gegrilltes Fleisch, Orecchiette mit Ragù

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite

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