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Der Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieilles Vignes 2020 ist ein herausragendes Beispiel griechischer Spitzenweinkunst und ein authentischer Ausdruck der Rebsorte Xinomavro . Dieser außergewöhnliche Rotwein stammt aus dem renommierten „ Barba Yannis “-Weinberg in Amyndeon, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Griechenlands. Die über 90 Jahre alten, ungepfropften Reben verleihen dem Wein seine beeindruckende Komplexität und Tiefe und spiegeln das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und moderner Vinifikation wider.

Bereits die tief rubinrote Farbe im Glas deutet auf die Konzentration und Struktur dieses Weins hin. Das Bouquet entfaltet eine faszinierende Vielfalt: Reife Brombeeren, Pflaumen und getrocknete Tomaten vermischen sich mit Aromen von schwarzen Oliven und mediterranen Kräutern. Feine Nuancen von Lakritze, Pfeffer und erdigen Noten runden das Aromaprofil ab und verleihen dem Wein eine unverkennbare Eleganz und Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich der Alpha Estate Xinomavro Reserve mit einer kraftvollen, vollmundigen Struktur, die durch eine erfrischende Säure belebt wird. Die harmonische Verbindung aus reifen Tanninen und fruchtigen Noten von Kirschen, Himbeeren und Weichselkirschen sorgt für ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis. Subtile Akzente von Tee, Pilzen und feiner Mineralität ergänzen das Gesamtbild und machen jeden Schluck zu einer Entdeckungsreise.

Die Reifung über 24 Monate in französischen Eichenfässern und die zusätzliche Flaschenreife von einem Jahr verleihen dem Wein eine samtige Textur und einen langen, würzigen Abgang. Der Wein zeigt sich jetzt schon in voller Pracht, besitzt jedoch ein beeindruckendes Veränderungspotenzial von über einem Jahrzehnt.

Dieser charakterstarke und elegante Rotwein ist die ideale Begleitung zu Lamm, Wild, Rinderschmorbraten oder gereiftem Käse. Bei einer Serviertemperatur von 16 °C entfaltet der Alpha Estate Xinomavro Reserve seine volle Aromatik und Tiefe.

Der Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieilles Vignes 2020 ist nicht nur ein Beweis für die hohe Qualität griechischer Weine, sondern auch eine Hommage an die einzigartige Weintradition Griechenlands. Mit jedem Glas erlebte man die Seele des Amyndeon-Terroirs und die Leidenschaft, mit der dieser außergewöhnliche Wein geschaffen wurde.

Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieille Vignes 2020

27,95 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt. |
Nur noch 2 verfügbar
  • Weingut: Alpha Estate
    Winzer: Makis Mavridis
    Region: Amyndeon, Griechenland
    Flascheninhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 14 %
    Jahrgang: 2020
    Trinktemperatur: 16–18 °C
    Rebsorte: Xinomavro
    Kategorie: Trocken
    Ausbau: 24 Monate in neuen französischen Allier-Jaupilles Eichenfässern, 12 Monate Flaschenreife
    Ungefilterter Wein
    Reflexe: Intensives Rubinrot
    Bouquet: Sonnengetrocknete Tomaten, schwarze Früchte, Erdbeeren, dunkle Kirsche, Lakritze und Gewürze
    Speisenempfehlung: Geschmorte Lammhaxe, würziger Käse, Rinderschmorbraten
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite