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Cabernet Sauvignon – Kraft, Eleganz und Charakter in einem Wein

Cabernet Sauvignon zählt zu den bekanntesten und edelsten Rotweinsorten der Welt. Ursprünglich im Bordeaux beheimatet, hat sich die Rebsorte längst zu einem internationalen Klassiker entwickelt. Ob in Frankreich, Kalifornien, Chile, Südafrika oder Australien – überall bringt Cabernet Sauvignon charakterstarke, tiefgründige Rotweine mit ausgeprägter Aromatik und Struktur hervor.

Typisch für Cabernet Sauvignon-Weine sind intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren (Cassis), dunklen Beeren, Zedernholz, Tabak und feinen Kräuternoten. Die Kombination aus kraftvollem Körper, präsenten Tanninen und ausgewogener Säure sorgt für ein komplexes, langlebiges Geschmackserlebnis, das Weinliebhaber weltweit fasziniert.

Durch die lange Reifezeit und das hohe Lagerpotenzial entwickelt sich Cabernet Sauvignon besonders gut im Barrique-Ausbau – mit feinen Röstaromen, Tiefe und Eleganz. Er gilt als perfekte Wahl für Kenner, Sammler und Genießer, die Weine mit Substanz, Stil und Entwicklungspotenzial schätzen.

Ob als sortenreiner Wein oder als zentrales Element edler Cuvées, Cabernet Sauvignon ist ein Garant für Qualität und Ausdruckskraft – ein Wein, der in keiner gut sortierten Weinkollektion fehlen sollte.

Entdecken Sie die zeitlose Faszination von Cabernet Sauvignon – ein Rotwein mit internationalem Renommee und außergewöhnlicher Stilistik.

Cabernet Sauvignon Rebsorte: Dunkelblaue Weintrauben an altem Rebstock mit grünen Blättern im Weinberg.

Alle ( 7 ) Produkte

Techni Alipias 2019 Weinflasche, edles Design, Herkunft Drama, Griechenland.

Wine Art Estate
Techni Alipias 2019

Griechische Flagge mit blau-weißen Streifen und Kreuz, leicht gewellt, Fokus auf Textur und Kontrast.
Illustration einer Weintraube aus roten Beeren mit grünen Ranken.
Illustration eines Weinglases mit rotem Wein.

Mikrochori

Cuvée, trocken

Kirsche, Brombeere, Pfeffer, Leder

0.75 l (23,93€ / 1l)

17.95€

inkl.MwSt. zzgl.Versand

Roséweinflasche Papagiannakos Granatus 2022.

Papagiannakos

Granatus 2022

Griechische Flagge mit blau-weißen Streifen und Kreuz, leicht gewellt, Fokus auf Textur und Kontrast.
Illustration von grünen Weinranken mit rosa Trauben.
Illustration eines Weinglases mit roséfarbenem Wein, ideal für Wein- und Genuss-Themen.

Mesogaias

Cuvée, trocken

Granatapfel, rote Beeren, zitrusfrisch

0.75 l (18,47€ / 1l)

13.85€

inkl.MwSt. zzgl.Versand

Rotweinflasche Ovilos 2020, elegantes schwarzes Design, griechischer Wein, 14,5% Alkohol, 750ml.

Biblia Chora
Ovilos Rotwein 2020

Griechische Flagge mit blau-weißen Streifen und Kreuz, leicht gewellt, Fokus auf Textur und Kontrast.
Illustration einer Weintraube aus roten Beeren mit grünen Ranken.
Illustration eines Weinglases mit rotem Wein.

Kokkinochori

Cabernet Sauvignon. trocken

Dunkle Beeren, Karamell, Schokoladennoten, Nussaromen

0.75 l (66,60€ / 1l)

49.95€

inkl.MwSt. zzgl.Versand

Castagner Grappa Riserva 3 Anni, hochwertige Spirituose, gereift in Barrique, edles Design.

Roberto Castagner 

3 Anni Grappa Riserva

Italienische Flagge, Symbol Italiens, grün-weiß-rot, repräsentiert Kultur, Wein und Kulinarik.
Illustration einer Weintraube aus roten Beeren mit grünen Ranken.
Illustration eines Grappa-Glases mit bernsteinfarbenem Getränk, Symbol für edlen italienischen Grappa.

Venetien

Cuvée

Gewürze, Trockenfrüchte, Zitrus

0.7 l (71.36€ / 1l)

49.95€

inkl.MwSt. zzgl.Versand

Techni Alipias Roséwein 2022 von Wine Art Estate.

Wine Art Estate

Techni Alipias Rosé 2022

Griechische Flagge mit blau-weißen Streifen und Kreuz, leicht gewellt, Fokus auf Textur und Kontrast.
Illustration von grünen Weinranken mit rosa Trauben.
Illustration eines Weinglases mit roséfarbenem Wein, ideal für Wein- und Genuss-Themen.

Mikrochori

Cuvée, trocken

Fruchtig, intensiv,

erfrischend

0.75 l (19,93€ / 1l)

14.95€

inkl.MwSt. zzgl.Versand

Donnafugata Tancredi 2020: Eleganter Rotwein von Dolce & Gabbana mit kunstvollem Etikett und sizilianischem Stil.

Donnafugata

Dolce & Gabbana 2020 

​Etna Rosso Tancredi DOC

Italienische Flagge, Symbol Italiens, grün-weiß-rot, repräsentiert Kultur, Wein und Kulinarik.
Illustration einer Weintraube aus roten Beeren mit grünen Ranken.
Illustration eines Weinglases mit rotem Wein.

Sizilien

Cuvée, trocken

Kirsche, Eukalyptus, Kakao, Tabak

0.75 l (59,32€ / 1l)

44.49€

inkl.MwSt. zzgl.Versand

Grappa Riserva Castagner, gereift in Kirschholzfässern, elegante bernsteinfarbene Spirituose.

Roberto Castagner

Grappa Riserva Ciliegio

Italienische Flagge, Symbol Italiens, grün-weiß-rot, repräsentiert Kultur, Wein und Kulinarik.
Illustration einer Weintraube aus roten Beeren mit grünen Ranken.
Illustration eines Grappa-Glases mit bernsteinfarbenem Getränk, Symbol für edlen italienischen Grappa.

Venetien

Cuvée

Fruchtig, Vanillig, Holzig

0.7 l (42,79€ / 1l)

29.95€

inkl.MwSt. zzgl.Versand

Cabernet Sauvignon – Kraft, Charakter und weltweite Faszination

Cabernet Sauvignon zählt zu den bedeutendsten Rotweinsorten der Welt und begeistert Weinliebhaber mit seiner kraftvollen Struktur, intensiven Aromatik und beeindruckenden Lagerfähigkeit. Jede Flasche erzählt eine Geschichte – von den Ursprüngen im französischen Bordeaux bis zu den renommierten Weinregionen in Kalifornien, Chile, Australien und darüber hinaus.

Cabernet Sauvignon: Nahaufnahme der dunkelblauen Trauben mit grünem Blatt im Sonnenlicht des Weinbergs.

Reifung

sehr früh

früh

früh bis mittel

Goldenes Standort-Symbol: Markierung von Orten, ideal für Navigation oder geografische Darstellung.

Region

Frankreich, Italien, USA, Chile, Deutschland, Südafrika, Griechenland

mittel

mittel bis spät

Goldene DNA-Helix: Symbol für Genetik, Forschung und wissenschaftliche Innovation.

Abstammung

Cabernet Franc & Sauvignon Blanc

spät

sehr spät

Goldene Weinberge Illustration: Symbol für Weinbau, Ernte und Naturverbundenheit.

Weinbaufläche

310.000 Hektar

Herkunft & Geschichte – Die Wurzeln des Cabernet Sauvignon

Entstanden aus einer natürlichen Kreuzung von Cabernet Franc und Sauvignon Blanc, wurde Cabernet Sauvignon erstmals im 18. Jahrhundert im Bordeaux kultiviert. Seitdem gilt die Rebsorte als Symbol für Qualität, Tradition und Struktur, und bildet das Rückgrat vieler weltberühmter Weine.

Anbauregionen weltweit – Wo Cabernet Sauvignon zuhause ist

Von den sanften Hängen des Bordeaux über das sonnenverwöhnte Napa Valley in Kalifornien bis zu den eisenhaltigen Böden in Coonawarra (Australien) – Cabernet Sauvignon entfaltet in jeder Region ein individuelles Terroir-geprägtes Aromaprofil. Auch in Chile, Argentinien, Südafrika, Spanien und Italien entstehen charaktervolle Weine dieser Rebsorte.

Typische Aromen – Der Geschmack von Cabernet Sauvignon

Charakteristisch für Cabernet Sauvignon-Weine sind Aromen von:

  • schwarzen Johannisbeeren (Cassis)

  • Kirschen und dunklen Beeren

  • Zedernholz, Tabak, Vanille und Kräuternoten

Diese komplexe Aromatik, gepaart mit kräftigen Tanninen und frischer Säure, verleiht dem Wein Tiefe, Struktur und ein enormes Reifepotenzial.

Reifezeit & Lagerfähigkeit – Geduld, die sich auszahlt

Dank seiner langsamen Reife und der Fähigkeit, Aromen über Jahre hinweg zu entwickeln, zählt Cabernet Sauvignon zu den lagerfähigsten Rotweinen weltweit. Besonders im Barrique-Ausbau gewinnt der Wein zusätzlich an Eleganz, Würze und Komplexität – ein Genuss, der sich mit jeder Flasche weiter entfaltet.

Cabernet Sauvignon – Eine Rebsorte mit globalem Einfluss

Mit über 310.000 Hektar Anbaufläche weltweit ist Cabernet Sauvignon die am häufigsten angebaute Rotweinrebsorte. Diese globale Verbreitung ist Ausdruck ihrer Anpassungsfähigkeit, Qualität und Beliebtheit – ein echter Botschafter moderner Weinkultur.

Food-Pairing – Die perfekte Begleitung

Cabernet Sauvignon ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen, darunter:

  • gegrilltes Rind- oder Lammfleisch

  • dunkle Schokolade

  • gereifter Hartkäse oder würzige Pasta

Seine Struktur und Tiefe harmonieren besonders gut mit aromatisch-intensiven Gerichten – ein perfekter Wein für besondere Momente.

Warum Cabernet Sauvignon? – Der Reiz eines Klassikers

Cabernet Sauvignon steht für mehr als nur Geschmack – er ist ein Ausdruck von Handwerkskunst, Herkunft und Persönlichkeit. Seine stilistische Vielseitigkeit, seine geschichtliche Bedeutung und sein Reifepotenzial machen ihn zur ersten Wahl für Genießer, Sammler und Weinliebhaber weltweit.

„Die Träne der Olive“ – Cabernet Sauvignon online entdecken

In unserem Online-Weinfachhandel „Die Träne der Olive“ finden Sie eine kuratierte Auswahl erstklassiger Cabernet Sauvignon-Weine aus Frankreich, Kalifornien, Australien und anderen Top-Regionen. Bestellen Sie bequem online und erleben Sie die Faszination eines Weins, der in jeder Flasche Eleganz, Tiefe und Herkunft vereint.

Häufige Fragen zur Rebsorte Cabernet Sauvignon

Was ist Cabernet Sauvignon?

Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten Rotweinrebsorten. Ursprünglich aus dem französischen Bordeaux stammend, steht sie heute international für strukturierte, kräftige Rotweine mit tiefem Aromenspektrum und hohem Reifepotenzial.

Wo wird Cabernet Sauvignon angebaut?

Cabernet Sauvignon wird auf allen Kontinenten kultiviert. Die bekanntesten Anbauregionen sind:

  • Bordeaux (Frankreich)

  • Napa Valley (Kalifornien)

  • Coonawarra (Australien)

  • Mendoza (Argentinien)

  • Stellenbosch (Südafrika)

  • Toskana (Italien)

Jede Region verleiht dem Wein durch Klima und Boden eine individuelle Stilistik.

Wie schmeckt Cabernet Sauvignon?

Typische Aromen sind:

  • schwarze Johannisbeere (Cassis)

  • Kirsche, Brombeere, Pflaume

  • Zedernholz, Tabak, Kräuter, Vanille

Cabernet Sauvignon ist bekannt für seinen kräftigen Körper, markante Tannine, eine frische Säure und eine komplexe Aromatik, die sich mit zunehmender Reife weiterentwickelt.

Ist Cabernet Sauvignon immer trocken?

Ja, Cabernet Sauvignon wird überwiegend trocken ausgebaut. Der Fokus liegt auf einem klar strukturierten Stil mit intensiven Frucht- und Würzearomen, nicht auf Restsüße.

Ist Cabernet Sauvignon lagerfähig?

Ja. Cabernet Sauvignon zählt zu den lagerfähigsten Rotweinen weltweit. Hochwertige Weine – besonders aus dem Barrique-Ausbau – können 10 Jahre und länger reifen, wobei sich Aromen, Tannine und Struktur weiter harmonisieren.

Wird Cabernet Sauvignon sortenrein ausgebaut oder in Cuvées verwendet?

Beides. In Bordeaux ist Cabernet Sauvignon oft Bestandteil edler Cuvées, z. B. mit Merlot. In anderen Regionen wie Kalifornien oder Chile ist der sortenreine Ausbau besonders beliebt, da er das volle Potenzial der Rebsorte zur Geltung bringt.

Welche Speisen passen zu Cabernet Sauvignon?

Cabernet Sauvignon harmoniert hervorragend mit:

  • gegrilltem Rind- oder Lammfleisch

  • gereiftem Käse

  • dunkler Schokolade oder Wildgerichten

Durch seine kräftige Struktur passt er ideal zu intensiven, herzhaften Speisen.

Wo kann ich Cabernet Sauvignon online kaufen?

Eine exklusive Auswahl hochwertiger Cabernet Sauvignon-Weine aus renommierten Regionen finden Sie in unserem Online-Weinfachhandel „Die Träne der Olive“. Bestellen Sie bequem online und erleben Sie die Faszination dieser edlen Rebsorte direkt zu Hause.

Über uns – Träne der Olive
Bei Träne der Olive steht mehr als nur der Handel im Mittelpunkt – es geht um Leidenschaft, Authentizität und den echten Genuss hochwertiger Weine und Feinkost. Unser Ziel ist es, Ihnen Produkte näherzubringen, die nicht nur durch Qualität überzeugen, sondern auch Geschichten erzählen – Geschichten von Tradition, Handwerk und Liebe zur Natur.
Unsere Mission ist klar definiert: Wir möchten Ihnen außergewöhnliche Produkte anbieten, die mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt wurden. Für uns beginnt echter Genuss mit kompromissloser Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb wählen wir unsere Weine und Feinkostartikel mit größter Präzision aus und arbeiten eng mit renommierten Weingütern und familiengeführten Manufakturen zusammen. Diese Partner zeichnen sich durch handwerkliche Perfektion und Liebe zum Detail aus – Werte, die sich in jedem Tropfen und in jeder Kostbarkeit widerspiegeln.
Doch Träne der Olive steht nicht nur für hochwertige Produkte, sondern auch für Vertrauen, Transparenz und Nachhaltigkeit. Unsere engen Beziehungen zu Produzenten und Partnern ermöglichen es uns, sicherzustellen, dass jeder Wein, jedes Olivenöl und jedes Feinkostprodukt den höchsten Standards entspricht – vom Ursprung bis zu Ihnen nach Hause.
Jedes unserer Produkte erzählt seine eigene Geschichte: Von den sonnigen Weinbergen und Olivenhainen bis hin zur liebevollen Verarbeitung und Verpackung. Wir sind stolz darauf, Ihnen nicht nur Produkte, sondern echte Genussmomente zu bieten – ein Stück mediterrane Lebensfreude für jeden Tag.
Mit Träne der Olive entscheiden Sie sich für Qualität, Authentizität und einzigartigen Geschmack. Lassen Sie sich von uns in die Welt unverfälschter Aromen und kulinarischer Erlebnisse entführen – in eine Welt, in der Genuss eine Frage von Hingabe und Leidenschaft ist.
Willkommen bei Träne der Olive – Ihrem Partner für unvergessliche Genussmomente.
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