Südtirol
Südtirol ist die Heimat exquisiter Weine, in denen alpine Frische auf mediterrane Finesse trifft. Die Region zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima, mineralreiche Böden und jahrhundertealte Weinbautradition aus. Diese Kombination verleiht den Weinen aus Südtirol ihren unverwechselbaren Charakter – von eleganten Weißweinen wie Gewürztraminer und Pinot Grigio bis hin zu kraftvollen Rotweinen wie Lagrein und Vernatsch. Entdecken Sie die Vielfalt dieser außergewöhnlichen Weinregion und lassen Sie sich von der Harmonie aus Natur, Tradition und modernem Weinbau begeistern.
Kellerei Girlan
Pinot Grigio 2023
Alto Adige Südtirol DOC
Südtirol
Pinot Grigio, trocken
Frisch, Birne, dezente Mineralität
0.75 l (20,65€ / 1l)
15.49€
inkl.MwSt. zzgl.Versand
Südtirol – Ein Paradies für Weinliebhaber
Südtirol, eingebettet zwischen den majestätischen Alpen und den sanften Hügeln des Mittelmeerraums, zählt zu den bedeutendsten Weinregionen Europas. Auf rund 5.300 Hektar entstehen Spitzenweine, die weltweit für ihre Qualität geschätzt werden. Die Region vereint alte Weinbautradition mit moderner Önologie und nachhaltigem Anbau. Von den sonnenverwöhnten Terrassen im Unterland bis zu den Höhenlagen des Vinschgaus entfaltet sich ein beeindruckendes Spektrum an Weinen, das Kenner und Genießer begeistert.
Vielfalt der Rebsorten – Ausdruck von Eleganz und Charakter
Südtirols Weine spiegeln die Vielfalt der Region wider – von frischen, mineralischen Weißweinen bis hin zu komplexen, kraftvollen Rotweinen. Dank einzigartiger klimatischer und geologischer Bedingungen gedeihen hier zahlreiche Rebsorten.
Weiße Rebsorten:
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Pinot Bianco (Weißburgunder): Frisch und elegant mit feiner Mineralität – die führende weiße Rebsorte Südtirols.
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Sauvignon Blanc: Aromatisch mit Noten von Stachelbeeren und Holunderblüten.
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Gewürztraminer: Typisch für Südtirol – intensiv, blumig und exotisch.
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Chardonnay: Kraftvoll und ausgewogen, oft im Barrique ausgebaut.
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Müller-Thurgau & Sylvaner: Frisch und leicht – ideal für höhere Lagen.
Rote Rebsorten:
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Lagrein: Kräftig, würzig und intensiv – eine autochthone Spezialität Südtirols.
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Vernatsch (Schiava): Leicht und fruchtig – ein Klassiker der Südtiroler Küche.
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Pinot Nero (Blauburgunder): Elegant mit feinen Fruchtnoten und Gewürzanklängen.
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Merlot & Cabernet Sauvignon: International bekannt – tief und komplex.
Klima und Mikroklima – Das Geheimnis der Aromen
Südtirol profitiert von einer außergewöhnlichen klimatischen Lage, die den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleiht:
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Mediterrane Sonne: Über 300 Sonnentage pro Jahr sorgen für optimale Reife.
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Kühle Nächte: Temperaturunterschiede fördern intensive Aromen und eine elegante Säure.
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Mikroklimata: Höhenlagen zwischen 200 und 1.000 Metern schaffen ideale Bedingungen für viele Rebsorten.
Böden – Die Basis für Spitzenweine
Die geologische Vielfalt Südtirols prägt den Charakter der Weine:
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Vulkangestein (Porphyr): Mineralische Weißweine, insbesondere im Etschtal.
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Kalkböden: Fördern kraftvolle Rotweine – verbreitet im Überetsch und Unterland.
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Urgestein (Schiefer & Granit): Frische Weißweine aus dem Eisacktal und Vinschgau.
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Lehmböden: Fruchtige, harmonische Weine aus tieferen Lagen.
Südtirols Spitzenweingüter – Aushängeschilder der Region
Südtirols Winzer vereinen Handwerk und Innovation. Einige der renommiertesten Weingüter sind:
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Kellerei Terlan: Berühmt für langlebige Weißweine wie den Weißburgunder „Vorberg“.
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Kellerei Tramin: Spezialist für Gewürztraminer und aromatische Weißweine.
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Weingut Abbazia di Novacella: Tradition trifft Exzellenz – Sylvaner und Kerner aus Klosterhand.
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Weingut Ansitz Waldgries: Elegante Lagrein- und Vernatsch-Weine.
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Unsere Mission ist klar definiert: Wir möchten Ihnen außergewöhnliche Produkte anbieten, die mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt wurden. Für uns beginnt echter Genuss mit kompromissloser Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb wählen wir unsere Weine und Feinkostartikel mit größter Präzision aus und arbeiten eng mit renommierten Weingütern und familiengeführten Manufakturen zusammen. Diese Partner zeichnen sich durch handwerkliche Perfektion und Liebe zum Detail aus – Werte, die sich in jedem Tropfen und in jeder Kostbarkeit widerspiegeln.
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