Roditis – Die frische Seele Griechenlands im Glas
Roditis zählt zu den traditionsreichsten und zugleich vielseitigsten Rebsorten Griechenlands. Ihre Wurzeln reichen tief in die Geschichte des mediterranen Weinbaus, und doch präsentiert sich Roditis heute moderner denn je. Auf den sonnenverwöhnten Hängen des Peloponnes und den kühlen Hügelzügen Thessaliens entfaltet diese Weißweinsorte ihre feine Aromatik, geprägt von zarten Fruchtnoten, lebendiger Säure und einer erfrischenden Mineralität. Roditis ist nicht nur ein Spiegelbild der griechischen Landschaft, sondern auch ein Symbol für die Authentizität und Handwerkskunst der heimischen Winzer. Ob als stilvoller Aperitif, als Begleiter zu mediterranen Speisen oder einfach als Moment des Genusses – Roditis steht für die pure Lebensfreude Griechenlands in jedem Glas.
Alle ( 2 ) Produkte
Kir - Yianni
Paranga 2023
Giannakochori
Cuvée, trocken
Fruchtig, blumig, würzig-frisch
0.75 l (13,27€ / 1l)
9.95€
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Kechris
Retsina Kechribari
Kalochori
Roditis, trocken
Kräuter, Pinienharz, frisch-zitrusartig
0.5 l (9,90€ / 1l)
4.95€
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Roditis – Die griechische Perle unter den Weißweinen
Roditis zählt zu den ältesten und vielseitigsten Rebsorten Griechenlands. Ihre Ursprünge reichen bis in die Antike zurück und spiegeln die reiche Weinbautradition des Landes wider. Hauptsächlich gedeiht Roditis auf den sonnenverwöhnten Hängen des Peloponnes sowie in den fruchtbaren Böden Thessaliens und Makedoniens. Ihre außergewöhnliche Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Mikroklimata ermöglicht eine beeindruckende Vielfalt an Geschmacksprofilen, die Weinliebhaber weltweit begeistern.
Reifung
sehr früh
früh
früh bis mittel
Region
Peloponnes, Thessalien, Makedonien
mittel
mittel bis spät
Abstammung
Nicht bekannt
spät
sehr spät
Weinbaufläche
8.463 Hektar
Geschmack und Charakter – Was Roditis so einzigartig macht
Roditis-Weine überzeugen mit frischer, lebendiger Säure und einem eleganten Aromenspiel. Zitrusfrüchte, grüner Apfel und reife Melone prägen das Bouquet, während ein feiner Hauch von Mineralität jedem Glas eine unverwechselbare Tiefe verleiht. Roditis eignet sich hervorragend als Begleiter zu mediterranen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder klassischen Feta-Salaten. Ideal für Genießer, die Wert auf Frische, Eleganz und Authentizität legen.
Anbaugebiete und Weinbau – Wo Roditis seine Stärke entfaltet
Roditis wird nahezu ausschließlich in Griechenland kultiviert, mit Schwerpunkten auf dem Peloponnes, in Thessalien und Makedonien. Dank ihrer späten Reife und der robusten Natur gedeiht die Sorte hervorragend im warmen, trockenen Klima des Mittelmeerraums. Moderne Kellertechniken kombiniert mit traditioneller Handwerkskunst erlauben es den Winzern, das volle Potenzial dieser Rebsorte auszuschöpfen und Jahr für Jahr Weißweine von bemerkenswerter Qualität zu erzeugen.
Tradition und Herkunft – Roditis in der griechischen Weingeschichte
Roditis ist untrennbar mit der Herstellung des berühmten Retsina verbunden, einem geharzten Wein, der seit der Antike ein fester Bestandteil der griechischen Kultur ist. In Verbindung mit anderen autochthonen Rebsorten wie Savatiano bringt Roditis den authentischen Geschmack Griechenlands in jede Flasche – ein Zeugnis für die tiefe Verwurzelung der Weintradition im kulturellen Erbe des Landes.
Die Träne der Olive – Ihr Spezialist für Roditis-Weine
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FAQ zu Roditis – Der griechischen Weißweinlegende
Was ist Roditis?
Roditis ist eine traditionsreiche griechische Weißweinrebsorte, die sich durch frische Aromen, lebendige Säure und elegante Fruchtnoten auszeichnet. Ihre Ursprünge reichen bis in die Antike zurück.
Wo wird Roditis hauptsächlich angebaut?
Roditis gedeiht vor allem in Griechenland, insbesondere auf dem Peloponnes, in Thessalien und in Makedonien. Die unterschiedlichen Mikroklimata dieser Regionen verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Vielfalt im Geschmack.
Welche Aromen zeichnen Roditis-Weine aus?
Typische Aromen sind Zitrusfrüchte, grüner Apfel und reife Melone. Ein feiner Hauch von Mineralität sorgt für zusätzliche Komplexität und Frische am Gaumen.
Zu welchen Speisen passt Roditis besonders gut?
Roditis ist ein idealer Begleiter zu mediterranen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Feta-Salaten oder leichten Pastagerichten. Auch zu asiatischer Küche harmoniert er hervorragend.
Ist Roditis ein Bestandteil von Retsina?
Ja, Roditis spielt eine zentrale Rolle bei der Herstellung des traditionellen Retsina, dem geharzten Wein Griechenlands. In Kombination mit Sorten wie Savatiano entsteht ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Was macht Roditis für Weinliebhaber besonders attraktiv?
Roditis vereint Frische, Eleganz und Tradition. Durch seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs bietet er eine beeindruckende Bandbreite an Stilen – von leicht und spritzig bis hin zu komplex und mineralisch.
Wo kann ich hochwertige Roditis-Weine kaufen?
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Über uns – Träne der Olive
Bei Träne der Olive steht mehr als nur der Handel im Mittelpunkt – es geht um Leidenschaft, Authentizität und den echten Genuss hochwertiger Weine und Feinkost. Unser Ziel ist es, Ihnen Produkte näherzubringen, die nicht nur durch Qualität überzeugen, sondern auch Geschichten erzählen – Geschichten von Tradition, Handwerk und Liebe zur Natur.
Unsere Mission ist klar definiert: Wir möchten Ihnen außergewöhnliche Produkte anbieten, die mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt wurden. Für uns beginnt echter Genuss mit kompromissloser Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb wählen wir unsere Weine und Feinkostartikel mit größter Präzision aus und arbeiten eng mit renommierten Weingütern und familiengeführten Manufakturen zusammen. Diese Partner zeichnen sich durch handwerkliche Perfektion und Liebe zum Detail aus – Werte, die sich in jedem Tropfen und in jeder Kostbarkeit widerspiegeln.
Doch Träne der Olive steht nicht nur für hochwertige Produkte, sondern auch für Vertrauen, Transparenz und Nachhaltigkeit. Unsere engen Beziehungen zu Produzenten und Partnern ermöglichen es uns, sicherzustellen, dass jeder Wein, jedes Olivenöl und jedes Feinkostprodukt den höchsten Standards entspricht – vom Ursprung bis zu Ihnen nach Hause.
Jedes unserer Produkte erzählt seine eigene Geschichte: Von den sonnigen Weinbergen und Olivenhainen bis hin zur liebevollen Verarbeitung und Verpackung. Wir sind stolz darauf, Ihnen nicht nur Produkte, sondern echte Genussmomente zu bieten – ein Stück mediterrane Lebensfreude für jeden Tag.
Mit Träne der Olive entscheiden Sie sich für Qualität, Authentizität und einzigartigen Geschmack. Lassen Sie sich von uns in die Welt unverfälschter Aromen und kulinarischer Erlebnisse entführen – in eine Welt, in der Genuss eine Frage von Hingabe und Leidenschaft ist.
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