Der Ktima Gerovassiliou Xinomavro Rosé 2020 ist ein lebendiges Beispiel für die herausragende griechische Weinkunst und vereint die Aromen Nordgriechenlands in einem Glas. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Xinomavro, besticht dieser Rosé durch sein elegantes Lachsrosa, das sofort die Sinne anspricht und die mediterrane Herkunft widerspiegelt.
Das Bouquet verführt mit frischen Zitrusnoten von rosa Grapefruit, die sich nahtlos mit Aromen reifer Erdbeeren und Kirschen verbinden. Subtile Anklänge von Kräutern und einer feinen Mineralität verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und sorgen für ein komplexes Geschmackserlebnis.
Am Gaumen zeigt sich der Xinomavro Rosé 2020 lebendig und erfrischend. Die fruchtigen Aromen von Erdbeeren und Kirschen harmonieren perfekt mit der klaren, knackigen Säure und enden in einem anhaltenden Nachklang, der von Sauerkirschen und einem Hauch von weißem Pfeffer geprägt ist. Die Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein Eleganz und Fülle, ohne dabei die Leichtigkeit und Frische zu verlieren.
Dieser vielseitige Rosé ist die perfekte Begleitung zu mediterranen Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten oder als stilvoller Aperitif. Er entfaltet sein volles Potenzial an warmen Sommertagen und bringt gleichzeitig an kalten Winterabenden eine frische und elegante Note ins Glas.
Mit dem Xinomavro Rosé 2020 setzt Ktima Gerovassiliou neue Maßstäbe und zeigt eindrucksvoll die Vielseitigkeit der Xinomavro-Traube. Der Wein vereint Tradition und Moderne und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Leidenschaft und Hingabe widerspiegelt, mit der er hergestellt wird.
Ktima Gerovassiliou Xinomavro Rosé 2020
Weingut: Ktima Gerovassiliou
Winzer: Evangelos Gerovassiliou
Region: Epanomi, Griechenland
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 %
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Xinomavro
Weintyp: Trocken
Bouquet: Rosa Grapefruit, Erdbeeren, Kirschen, Kräuter, mineralische Noten
Farbe: Helles Lachsrosa
Säureprofil: Ansprechend und frisch
Speisenempfehlung: Pasta mit Meeresfrüchten, mediterrane Vorspeisen, Salate
Allergenhinweis: Enthält Sulfite