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Kir-Yianni | Diaporos 2019
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•Weingut: Kir-Yianni
•Rebsorte: 87% Xinomavro, 13% Syrah
•Weinart: Trockener Rotwein
•Parzelle: Einzellage Block 5, gepflanzt 1972, Südostausrichtung, 230–240 m Höhe. Sandiger Tonlehm (Block 5) sowie ton- und kalkhaltige Böden (Syrah-Parzellen)
•Vinifikation: Getrennter Ausbau in französischen Eichenfässern (Xinomavro für 18 Monate, Syrah für 14 Monate).
•Alkohol: 14%
•Lagerpotenzial: Bis 2034
•Jahrgang: 2019
•Säure: 5,1 g/l
•Restzucker: 1,9 g/l
•Bewertung von Christos Skotidas: 98+ | 100
Decanter World Wine Awards 2024: 95 Punkte und Gold.
•Flaschengrösse: 750ml
•Verschluss: Naturkorken
•Herkunft: Griechenland / (PDO Naoussa), Makedonien
•Trinkempfehlung: 16–18 °C. Empfohlene Karaffierzeit: 60–90 Minuten.
•Eigenschaft: Vegan
•Allergene: Sulfite
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Kir-Yianni | Diaporos 2019
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CHRISTOS SKOTIDAS ÜBER DEN: Diaporos 2019
Der Diaporos 2019 stammt aus dem Kir-Yianni-Weinberg in Yianakohori bei Naoussa und verbindet 87 % Xinomavro mit 13 % Syrah. Grundlage ist Xinomavro aus dem 1972 bepflanzten Block 5, dessen steile, südöstlich ausgerichtete Lage sandige Tonlehmböden besitzt. Der Syrah stammt aus kühler ausgerichteten, nördlichen Parzellen und ergänzt die Cuvée um dunklere Frucht und Pfefferwürze. Beide Rebsorten werden getrennt vinifiziert: Xinomavro reift 18 Monate, Syrah 14 Monate in französischen Eichenfässern. Anschließend werden die Partien zusammengeführt. Mit 5,1 g/l Säure verbindet der Wein Konzentration mit einer klar geführten, langlebigen Struktur.
Im Glas zeigt sich der Diaporos in einem tiefen Rot mit purpurfarbenen Reflexen. Reife Erdbeere und dunkle Kirsche prägen den fruchtigen Kern, begleitet von Veilchen und getrockneten Rosenblättern. Mit zunehmender Belüftung treten schwarzer Pfeffer, getrocknete Kräuter, Vanille, dunkle Schokolade und feine Röstaromen hervor. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und kraftvoll. Die präsente Säure gibt der reifen Frucht Kontur, während die festen Tannine den Körper tragen und bis in den langen Nachhall führen. Dort bleiben Frucht, Holzwürze und Gerbstoff deutlich erhalten.
Der Diaporos 2019 begleitet geschmortes Rind, Lammkeule, kräftige Wildgerichte und Kalbfleisch mit dunkler, reduzierter Sauce. Auch Grillfleisch und gereifter Hartkäse, besonders mit Trüffel, passen zu seiner Dichte und ausgeprägten Tanninstruktur. Servieren Sie ihn bei 16 bis 18 °C in einem großen Rotweinglas. Eine Belüftung von etwa 60 bis 90 Minuten in der Karaffe gibt Frucht, Würze und Gerbstoff ausreichend Zeit, sich gleichmäßig zu öffnen.
Was sagen die wichtigsten Kritiker zu dem Wein:
Decanter World Wine Awards 2024: Überragende 95 Punkte und eine Goldmedaille. Die Jury feierte besonders die perfekte Verbindung von roter Pflaume, Kirsche und getrockneten Kräutern. Zudem lobten die Kritiker die geschmeidigen, an dunkle Schokolade erinnernden Tannine sowie die herzhafte Säure.
Weitere Goldmedaillen (2024): Der Diaporos 2019 räumte zusätzlich beim Mundus Vini Spring Tasting sowie bei der Balkan International Wine Competition jeweils Gold ab.
UNSER QUALITÄTSANSPRUCH: DIE 100-PUNKTE-BEWERTUNG von Christos Skotidas
• Fokus: Charakterstarke griechische Weine mit klarer Herkunft und eigener Handschrift
• Bewertungsgrundlage: Verkostung von Frucht, Säure, Tannin, Textur, Balance und Länge – unter Einbeziehung von Rebsorte, Herkunft, Vinifikation und Entwicklungspotenzial
• 99–100 Punkte: Außergewöhnliche Weine mit höchster Präzision, Tiefe und Eigenständigkeit
• 95–98 Punkte: Herausragende Weine mit großer Komplexität, klarer Herkunft und ausgezeichnetem Entwicklungspotenzial
• 90–94 Punkte: Exzellente Weine mit Charakter, Balance und überzeugender aromatischer Tiefe
• 85–89 Punkte: Sehr gute Weine mit eigenständigem Profil und nachvollziehbarem Herkunftsbezug
• Unter 85 Punkte: Nicht Bestandteil unserer Auswahl – bei Träne der Olive® beginnt die Bewertung erst dort, wo uns ein Wein auch selbst überzeugt
•Eine Punktzahl ist für mich immer nur das Ergebnis einer vollständigen Verkostung. Entscheidend ist, wie sich ein Wein im Glas entwickelt und ob er über den ersten Eindruck hinaus Bestand hat.
•Ich, Christos Skotidas, bewerte nur Weine, die mich selbst überzeugen. Dazu gehören für mich Frucht, Säure, Tannin, Textur, Balance, Länge und der gesamte Ausdruck des Weins.
•Unsere Bewertungen bewegen sich bewusst zwischen 85 und 100 Punkten. Ein Wein, den ich unterhalb dieser Schwelle einordnen würde, findet keinen Platz in unserer Auswahl.
•Dabei geht es nicht darum, möglichst hohe Bewertungen zu vergeben. Ein Wein muss in seiner eigenen Stilistik stimmig sein und zeigen, was Rebsorte, Herkunft und Jahrgang ausmacht.
•Ein Xinomavro darf festes Tannin besitzen, ein Assyrtiko eine ausgeprägte Säure und ein gereifter Rotwein deutlich entwickelte Aromen zeigen. Entscheidend ist, ob diese Eigenschaften zusammenpassen und den Wein tragen.
•Herkunft spielt für mich eine zentrale Rolle. Ein Assyrtiko aus Santorini soll anders auftreten dürfen als einer aus Drama, genauso wie Xinomavro aus Amyndeon einen anderen Charakter besitzen kann als aus Naoussa.
•Auch der Ausbau fließt in die Bewertung ein. Holz, Amphore oder Feinhefe sollen dem Wein Tiefe und Struktur geben, ohne Rebsorte und Herkunft zu überdecken.
•Unser Anspruch bei Träne der Olive® ist eine bewusst kuratierte Auswahl. Wir suchen nicht nach möglichst vielen Weinen, sondern nach den Flaschen, die uns geschmacklich und fachlich überzeugen und die für die Qualität des modernen griechischen Weinbaus stehen.
Neben meiner eigenen Bewertung berücksichtige ich auch die Urteile international etablierter Weinkritiker und Fachmedien – etwa James Suckling, Wine Advocate, Decanter oder weitere anerkannte Stimmen der Weinszene. Diese Bewertungen sind für mich eine wertvolle zusätzliche Einordnung, gerade wenn ein Wein über mehrere Jahrgänge hinweg von unterschiedlichen Verkostern beurteilt wurde.
Trotzdem ersetzt eine externe Punktzahl niemals die eigene Verkostung. Ich schaue darauf, welche Eigenschaften die Kritiker hervorheben, wie sie Struktur, Herkunft, Reife und Entwicklung einschätzen und ob sich diese Eindrücke mit dem Wein im Glas decken. Erst aus diesem Zusammenspiel entsteht für mich ein vollständigeres Bild.
Unsere eigene Skala von 85 bis 100 Punkten bleibt deshalb unabhängig. Internationale Bewertungen können meine Einschätzung bestätigen, ergänzen oder einen weiteren Blickwinkel eröffnen – sie bestimmen sie aber nicht. Entscheidend bleibt, ob der Wein geschmacklich, handwerklich und in seiner Herkunft überzeugt und damit einen Platz in unserer Auswahl verdient.
Unser Winzer
Kir-Yianni
Kir-Yianni steht für die konsequente Neuinterpretation der Rebsorte Xinomavro. Zwischen den Appellationen Naoussa und Amyndeon...
Weitere Entdeckungen
Über uns
Träne der Olive® konzentriert sich ausschließlich auf griechischen Wein. Unsere Auswahl führt durch einige der prägendsten Herkünfte des Landes – von den vulkanischen Weinbergen Santorinis über die Höhenlagen von Amyndeon und Naoussa bis nach Nemea und in weitere Regionen des Peloponnes. Im Mittelpunkt stehen Weine, deren Rebsorte, Herkunft und Stil im Glas klar erkennbar bleiben.
Wir wählen bewusst aus. Autochthone Rebsorten wie Assyrtiko, Xinomavro, Agiorgitiko, Malagousia oder Moschofilero gehören ebenso dazu wie Weine, die durch alte Reben, besondere Parzellen oder eine präzise Arbeit im Keller ihren eigenen Charakter entwickeln. Entscheidend ist nicht ein bestimmter Stil, sondern wie schlüssig Frucht, Säure, Tannin, Textur und Ausbau zusammenfinden – und ob ein Wein auch nach dem ersten Eindruck noch etwas zu entdecken gibt.
Unser Sortiment soll zeigen, wie differenziert Griechenland heute Wein erzeugt. Deshalb suchen wir nach Flaschen, die wir selbst gerne öffnen, fachlich vertreten können und für bemerkenswert genug halten, um ihnen einen Platz bei Träne der Olive® zu geben. So entsteht keine möglichst große Auswahl, sondern eine persönliche Selektion griechischer Weine, hinter der wir auch geschmacklich stehen.
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