Der Zacharias Nemea 2021 ist ein herausragender Rotwein, der die tiefe Verbindung zur griechischen Weinbautradition und das außergewöhnliche Terroir der Nemea-Region auf dem Peloponnes eindrucksvoll widerspiegelt. Hergestellt aus 100 % Agiorgitiko-Trauben, verkörpert dieser Jahrgang die Essenz der Region und bringt die unverwechselbaren Eigenschaften dieser edlen Rebsorten auf höchstem Niveau zum Ausdruck.
Bereits optisch überzeugt der Zacharias Nemea 2021 mit seinem tiefen Rubinrot und schimmernden purpurnen Reflexen – ein visuelles Versprechen für die Tiefe und Intensität, die dieser Wein entfaltet. Sein Bouquet ist eine komplexe Komposition aus reifen roten Früchten wie Brombeeren, Himbeeren und Walderdbeeren. Feine Gewürznoten von Zimt und ein Hauch Anis ergänzen die fruchtigen Aromen und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Raffinesse.
Am Gaumen beeindruckt der Zacharias Nemea 2021 mit einer samtigen Textur, getragen von reifen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Aromen dunkler Früchte – darunter Schwarzkirschen und saftige Pflaumen – verbinden sich harmonisch mit Nuancen von Vanille und feinem Pfeffer. Diese Ausgewogenheit verleiht dem Wein eine vielschichtige Struktur und einen anhaltenden, eleganten Abgang.
Seine 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern bringt subtile Holznoten hervor, die die Fruchtigkeit unterstreichen, ohne sie zu überdecken. Dieses Gleichgewicht macht den Zacharias Nemea 2021 zu einem vielseitigen Begleiter für geschmorte Fleischgerichte, Wild und reifen Käse. Er eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und festliche Momente.
Servierempfehlung:
Für den besten Genuss wird eine Serviertemperatur von 16–18 °C empfohlen. So entfaltet der Wein sein volles Aromenspektrum und bringt seine Tiefe und Struktur optimal zur Geltung.Ein Symbol griechischer Handwerkskunst:
Der Zacharias Nemea 2021 ist mehr als nur ein Rotwein – er ist ein Zeugnis jahrhundertealter Weinbautradition und leidenschaftlicher Handwerkskunst. Er verkörpert die Einzigartigkeit des griechischen Weinbaus und begeistert sowohl Kenner als auch Genießer auf der ganzen Welt.
Zacharias Nemea 2021
Weingut: Zacharias
Winzer: Familie Zacharias
Region: Nemea, Peloponnes, Griechenland
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 %
Jahrgang: 2021
Trinktemperatur: 16–18 °C
Rebsorte: Agiorgitiko
Kategorie: Trocken
Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern ( nicht im Barrique)
Reflex: Leuchtendes tiefes Kirschrot
Bouquet: Brombeeren, Himbeeren, reife Erdbeeren, Gewürznoten (Zimt, Anis)
Säure: Ausgewogen
Speisenempfehlung: Thunfischfilet, traditionelle griechische Küche, geschmortes Fleisch, Wild, reifer Käse
Allergenhinweis: Enthält Sulfit