Ktima Gerovassiliou Museum Collection Weißwein

Komposition mit Charakter: Die Kunst der Cuvée

Wenn griechische Winzerkunst auf internationale Stilistik trifft, entsteht etwas Außergewöhnliches. Die Museum Collection von Ktima Gerovassiliou vereint fünf charakterstarke Rebsorten – Malagousia, Assyrtiko, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier – zu einer Cuvée, die sich mit leiser Souveränität in die Riege großer Weißweine einreiht. Diese Verbindung aus autochthonen und internationalen Trauben ist nicht nur ein Ausdruck önologischer Expertise, sondern auch ein Spiegelbild der geografischen und kulturellen Vielfalt Griechenlands.

Goldene Eleganz im Glas

Schon das Erscheinungsbild verrät viel über diesen Wein: Ein warmes Goldgelb signalisiert Reife, Substanz und handwerkliche Präzision. In der Nase entfaltet sich ein feines Aromenspektrum – exotische Früchte wie Passionsfrucht und Ananas treten ebenso auf wie Noten von Melone, reifer Zitrusfrucht und feinen Blüten. Subtile Akzente von Honig und florale Nuancen geben dem Bouquet Tiefe und einen fast meditativen Charakter.

Die Handschrift des Barriques: Struktur und Schmelz

Ein Teil des Weines reift in französischer Eiche – jedoch mit Zurückhaltung und Feingefühl. Die Holznoten sind dezent und unaufdringlich, geben der Cuvée aber jenen Hauch von Nussigkeit und cremiger Textur, der aus einem sehr guten Wein einen erinnerungswürdigen macht. Buttrige Anklänge und eine angedeutete Vanillenote verleihen zusätzliche Raffinesse, ohne dabei je plakativ zu wirken.

Am Gaumen: Spannung zwischen Frische und Tiefe

Auf der Zunge zeigt sich der Wein mit klarer Struktur und lebendiger Säure. Das Spiel zwischen Fruchtigkeit, Cremigkeit und feiner Würze ist ausgewogen – beinahe choreografiert. Das Finale ist lang, getragen von mineralischen Tönen und einer aromatischen Komplexität, die sich mit jedem Schluck weiter entfaltet. Der Wein spricht zu Kennern – ohne sich aufzudrängen.

Kulinarische Bühne für große Genussmomente

Ein solcher Weißwein verlangt nach Partnern, die ihm Raum geben: Lachs mit Kräuterbutter, gegrillte Jakobsmuscheln oder Poulet in Weißweinsauce sind kulinarische Szenarien, in denen sich das volle Aromenspektrum entfalten kann. Auch ein gereifter Hartkäse oder feines Kalbsragout lassen die Vielschichtigkeit des Weins glänzen. Bei 10 bis 12 °C serviert, entfaltet sich sein Wesen mit präziser Klarheit.

Für Kenner und Sammler: Ein Wein mit Seele und Potenzial

Die Museum Collection ist nicht einfach ein Wein – sie ist ein Statement. Mit limitiertem Volumen abgefüllt, spricht sie gezielt jene an, die in einem Wein nicht nur Genuss, sondern auch Geschichte und Handwerk erkennen. Durch seine komplexe Struktur und Lagerfähigkeit eignet sich dieser Weißwein nicht nur als edler Begleiter besonderer Anlässe, sondern auch als wertvolles Sammlerstück für die private Vinothek.

Weingut: Ktima Gerovassiliou

Winzer: Evangelos Gerovassiliou

Region: Epanomi, Griechenland

Flascheninhalt: 0,75 l

Rebsorte: Malagousia, Assyrtiko, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier

Alkoholgehalt: 13%

Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Herstellungsort:
Ktima Gerovassiliou, Epanomi, 57004 Thessaloniki, Griechenland